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Pollo asado con miel y especias

Pollo asado con miel y especias receta

Con sólo 170 calorías por porción, es un platillo ideal para quienes están a dieta y buscan mucho sabor.

La receta de pollo asado con miel y especias está pensada para todos aquellos que comida saludable y/o se están cuidando con una dieta para bajar de peso. Para esta versión elegimos tomillo como especias, pero se pueden optar por las de su preferencia o combinarlas. En este plato obtendrán unas 170 calorías por pechuga.

Rendimiento4 porcionesTiempo Total30 minsCalificación
 4 pechugas de pollo
 1 taza leche descremada
 1 cda. miel
 ½ taza harina
 1 cda. aceite vegetal
 2 cda. tomillo seco
1

En un bol mezclar leche, miel, tomillo y salpimentar. Introduce a las pechugas de pollo en la mezcla, tapar y dejar reposar por 15 minutos en la heladera.

2

Luego del macerado, pasar al pollo por harina y sacúdelo para quitar el exceso. En una sartén el aceite, calentarlo y cocinar a fuego medio hasta que las piezas estén bien doradas por fuera y bien cocidas por dentro. Reforzar el punto de sal y servir.

Para acompañar cada pechugas de pollo te recomendamos vegetales crudos y muy bajos en calorías: tomates (18 calorías) o una porción e ensalada de hojas verdes (20 calorías).

Ingredientes

 4 pechugas de pollo
 1 taza leche descremada
 1 cda. miel
 ½ taza harina
 1 cda. aceite vegetal
 2 cda. tomillo seco

Instrucciones

1

En un bol mezclar leche, miel, tomillo y salpimentar. Introduce a las pechugas de pollo en la mezcla, tapar y dejar reposar por 15 minutos en la heladera.

2

Luego del macerado, pasar al pollo por harina y sacúdelo para quitar el exceso. En una sartén el aceite, calentarlo y cocinar a fuego medio hasta que las piezas estén bien doradas por fuera y bien cocidas por dentro. Reforzar el punto de sal y servir.

Pollo asado con miel y especias

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