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Queque fácil y básico de vainilla

Es nuestra receta ideal para compartir con familia y amigos, en todo momento.

El queque fácil de vainilla es la receta ideal para poner mucho sabor sobre la mesa y ahorrar mucho tiempo. Además, le gusta a todos para la merienda y el desayuno. Con pocos ingredientes y en tres simples pasos seguí esta receta.

Rendimiento8 porcionesTiempo Total50 minsCalificación
 2 tazas harina de trigo 0000
 ¾ taza leche
 2 huevos
 ½ taza aceite neutro
 1 taza azúcar
 1 cda. polvo para hornear
 1 cda. esencia de vainilla
1

En un recipiente mezclamos con batidor de alambre los huevos, el aceite y el azúcar hasta que quede bien integrado. Luego incorporamos la leche y la vainilla mientras batimos sin pausa.

2

Lentamente comenzamos a incorporar la harina y el polvo de hornear hasta que se logra una pasta homogénea y suave.

3

Por último, enmantecar y enharinar un molde de horno (idealmente redondo y de 8 cm de alto). Verter la masa y hornear unos 40 minutos en horno moderado (180ºC). Al terminar la cocción introducir un palillo en el queque. Si sale limpio, ¡ya está listo! Dejar enfriar y servir.

Ingredientes

 2 tazas harina de trigo 0000
 ¾ taza leche
 2 huevos
 ½ taza aceite neutro
 1 taza azúcar
 1 cda. polvo para hornear
 1 cda. esencia de vainilla

Instrucciones

1

En un recipiente mezclamos con batidor de alambre los huevos, el aceite y el azúcar hasta que quede bien integrado. Luego incorporamos la leche y la vainilla mientras batimos sin pausa.

2

Lentamente comenzamos a incorporar la harina y el polvo de hornear hasta que se logra una pasta homogénea y suave.

3

Por último, enmantecar y enharinar un molde de horno (idealmente redondo y de 8 cm de alto). Verter la masa y hornear unos 40 minutos en horno moderado (180ºC). Al terminar la cocción introducir un palillo en el queque. Si sale limpio, ¡ya está listo! Dejar enfriar y servir.

Queque fácil y básico de vainilla

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